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Boisson à base de mais Api morado bio 500g

8,50 €

L'Api Morado est élaboré à base de maïs provenant de la zone des Vallées. Le maïs violet ou maïs qulli est une des variétés les plus nutritives, idéale pour des petits déjeuners chauds en hiver. Il aporte des hidrates de carbone pour bien commencer la journée avec beaucoup d´énergie et de minéraux comme le fer et le phosphore en quantités considérables.

Comment le préparer L´Api Morado est très facile à préparer. Diluer 6 cuillerées de la préparation dans un peu d´eau froide, puis verser le préparation dans un litre d´eau bouillante. Mettre à feu lent pendant 30 minutes en remuant constamment. La préparation contient des épices aromatisées qui lui donnent une saveur toute particuliere. Il n´est pas nécessaire de rajouter du sucre.

 

Ingrédients
Maïs kulli, épices et sucre.

IRUPANA, une entreprise du commerce équitable

IRUPANA est une entreprise spécialisée dans la production de produits naturels et organiques avec une attention particulière dans le maniement de céréales comme la cañawa, la quinua, l´amarante, une grande variété de mais et le tarhui.

La mission d´IRUPANA est de récupérer le potentiel agro-écologique du pays et la culture alimentaire de tous les villages de Bolivie : ses matières premières, ses us et coutumes et, de manière industrialisée, proposer le meilleur régime alimentaire au pays de manière à préserver la Sécurité alimentaire nationale. Irupana est une entreprise identifiée comme entreprise de culture andine et par conséquent, elle a comme engagement la réciprocité avec la nature et les êtres qui l´habitent. Irupana promeut le commerce équitable avec les producteurs de matière première.

IRUPANA offre aux petits producteurs du pays un marché pour leurs produits, et leur paie des prix différenciés plus élevés afin de retribuer la qualité, l´hygiène et la ponctualité. Pour IRUPANA , la valeur la plus importante d´un pays rédide dans son peuple, et la plus grande force d´un peuple réside dans sa culture, son identité et son histoire. Ce qui implique une attention humaine juste et équitable pour tous. Les produits organiques sont produits sans aucun additif, de manière pérenne et dans un respect de l´environnement.

 

 

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