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Café bio d´altitude moulu 250g

10,40 €

Le café Irupana provient de la zone des Yungas du Sud. Il s´agit d´un café d´altitude cultivé et récolté à plus de 2000 m d´altitude. Le café Irupana est de variété arabica adapté à l´altitude. Il s´agit d´un café d´origine controlé, de première qualité.

Irupana récolte uniquement les grains murs. Une fois lavés, ils sont séchés au soleil dans des halls spéciaux. Ensuite, le grain de café est pelé et toasté en trois niveaux : l´un doux, l´autre à point moyen de grand arôme et saveur et le dernier tres toasté pour ceux qui aiment la saveur intense du café.

 

Nous vous offrons du café en grains ou moulu selon votre goût. Sans sucre ajouté.

Café organique moulu 250 grs.

IRUPANA, une entreprise du commerce équitable

IRUPANA est une entreprise spécialisée dans la production de produits naturels et organiques avec une attention particulière dans le maniement de céréales comme la cañawa, la quinua, l´amarante, une grande variété de mais et le tarhui.

La mission d´IRUPANA est de récupérer le potentiel agro-écologique du pays et la culture alimentaire de tous les villages de Bolivie : ses matières premières, ses us et coutumes et, de manière industrialisée, proposer le meilleur régime alimentaire au pays de manière à préserver la Sécurité alimentaire nationale. Irupana est une entreprise identifiée comme entreprise de culture andine et par conséquent, elle a comme engagement la réciprocité avec la nature et les êtres qui l´habitent. Irupana promeut le commerce équitable avec les producteurs de matière première.

IRUPANA offre aux petits producteurs du pays un marché pour leurs produits, et leur paie des prix différenciés plus élevés afin de retribuer la qualité, l´hygiène et la ponctualité. Pour IRUPANA , la valeur la plus importante d´un pays rédide dans son peuple, et la plus grande force d´un peuple réside dans sa culture, son identité et son histoire. Ce qui implique une attention humaine juste et équitable pour tous. Les produits organiques sont produits sans aucun additif, de manière pérenne et dans un respect de l´environnement.

 

 

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